Чернослив для желудка и кишечника

Польза и вред чернослива являются интересной темой, поскольку сухофрукт очень распространен в рационе детей и взрослых людей. Свойства сушеного чернослива заслуживают внимательного рассмотрения, это позволяет понять, как он влияет на организм.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Чернослив: польза и вред для организма

Забыли пароль? Многие полагают, что зимой максимальное количество витаминов можно получить из свежих фруктов и овощей — яблок, груш, винограда, моркови, свеклы. Однако, по словам Светланы Удальцовой, это мнение в корне неверно. Уже к концу декабря количество витаминов в плодах сокращается на процентов. А если подвергнуть их термической обработке, то польза пропадает практически полностью. Иное дело сухофрукты. Сухофрукты издавна используются в лечебном питании. Так, курагу широко применяют при сердечно-сосудистых и эндокринных заболеваниях.

Чернослив эффективен при дисфункциях же лудочно-кишечного тракта и анемиях, инжир эффективно укрепляет ослабленный болезнью организм. Это говорит о том, что их сушили или хранили неправильно. Во-вторых, сухофрукты не должны иметь слишком ярких оттенков: насыщенный оранжевый цвет кураги явно говорит о том, что плоды подвергли химической обработке. Правильно высушенные обработанные плоды будут иметь темные оттенки: курага — темно-желтый, изюм — темно-красный, ближе к коричневому, и т.

Таким образом, самые правильные сухофрукты вовсе не те, что имеют яркий блеск и приятную мягкость, а сморщенные, матовые, умеренно жесткие плоды. Сухофрукты полезны практически всем. Но есть и противопоказания. Например, увлекаться ими не следует людям с избыточным весом. Сухофрукты весьма калорийны: например, в граммах изюма содержится калорий для сравнения: в свежем винограде их всего 70 , столько же калорий и в инжире.

Также не стоит злоупотреблять сухофруктами людям с сахарным диабетом, воспалительными заболеваниями желудочно-кишечного тракта в стадии обострения. Сухофрукты следует очень тщательно мыть перед употреблением, так как их порой сушат прямо на земле. Кроме того, для увеличения срока хранения сухофрукты иногда обрабатывают сернистым газом или диоксидом серы. Теоретически избавиться от этих вредных соединений в плодах можно, если перед употреблением вымочить их в слабом растворе соды.

Однако это может ухудшить вкус плодов. Вы можете получать оповещения о новых комментариях — для этого просто зарегистрируйтесь на сайте или войдите. Условия использования сайта. Главный редактор: Никитина Е. Копирование материалов без ссылки на сайт запрещено.

Запомнить меня. Здоровье 16 декабря , В зимние дни нам не хватает света и витаминов. Добавить красок в будничную серость, а также насытить организм полезными веществами помогут яркие разноцветные сухофрукты.

О том, чем они полезны и как их правильно выбрать, рассказала ивановский диетолог Светлана Удальцова. Добавить комментарий: Имя:. Лента новостей , 8 мая.

Опрос Какое прозвище памятнику Котельникову вы бы дали? Региональная интернет-реклама Geobanner.

Чем полезен чернослив, свойства и противопоказания

Курага и чернослив будут хорошей альтернативой лекарственным препаратам. Отвары из них можно готовить новорожденному, а также пить при беременности. Однако есть противопоказания, поэтому перед применением рецептов нужно проконсультироваться с врачом, который расскажет, как действует сухофрукт — слабит или крепит. Чернослив как слабительное средство представляет собой сушеный плод сливы, из которого готовят лекарственный напиток. Его также можно есть в чистом виде, добавлять в блюда.

Курага лечит сердце, чернослив – желудок

И мало кто употребляет сухофрукты в пищу как самостоятельное блюдо, а уж тем более лечится ими. А зря. Ведь зимой сложно найти действительно свежие и спелые фрукты, в которых присутствуют все их ценные вещества, так нужные человеку. Плоды долго везут из южных стран и регионов, собирают их недозрелыми, а значит, лишенными многих целебных и питательных веществ, обрабатывают различными консервантами и химикатами для сохранности и хорошего товарного вида. Так что поздняя осень и зима — самое подходящее время для сушеных плодов. Основная ценность сухофруктов — уникальный набор легкоусвояемых минеральных веществ, а также отсутствие ненужных организму жиров.

О пользе сухофруктов

Чернослив — вкусная и безопасная альтернатива слабительным препаратам. Он содержит натуральную клетчатку, которая мягко стимулирует естественное очищение кишечника. Такая борьба с запорами подходит для беременных женщин, у которых часто бывают проблемы со стулом. Рекомендуемое количество — 5 штук в сутки в любом удобном виде. Если превысить норму, можно вызвать противоположную проблему — диарею. Помимо мягкого слабительного эффекта ягоды оказывают общий укрепляющий эффект: насыщают витаминами и микроэлементами, стимулирует работу почек и желчного пузыря. В результате при регулярном употреблении можно заметить общее улучшение самочувствия, уменьшение отечности.

Забыли пароль? Многие полагают, что зимой максимальное количество витаминов можно получить из свежих фруктов и овощей — яблок, груш, винограда, моркови, свеклы.

ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Чернослив при запоре - как употреблять и рецепты

Чернослив работает как антибиотик

Чернослив — недорогой и очень полезный продукт, на который мы смотрим скорее как на десерт, чем как на важную часть ежедневного рациона. Польза чернослива неоспорима. В нем содержится большое количество бета-каротина, который вместе с витаминами Е и С защищает организм от свободных радикалов, которые способствуют развитию различных заболеваний. Чернослив также содержит калий, необходимый для нормального функционирования сердца. Но и на этом польза чернослива не заканчивается: он вбирает избыточную жидкость из организма, регулируют кровяное давление, снижают уровень холестерина, улучшает пищеварение и предотвращает запоры. Чернослив является прекрасной альтернативой для шоколаду, потому что они приятны вкус, но не представляют никакой опасности для фигуры.

Дети первого года жизни ведут малоподвижный образ жизни, знакомятся с окружающим миром и новыми продуктами питания.

Диетолог, кандидат медицинских наук. Что нужно знать о черносливе История чернослива Польза чернослива Есть ли вред Применение в медицине Применение в кулинарии Как выбрать и хранить. История чернослива. История чернослива начинается в 6 веке до нашей эры, когда египтяне заметили, что некоторые фрукты на солнце не портятся, а попросту высыхают. И при этом они сохраняют свой вкус и ценные качества. Слива стала одним из первых плодов, которые стали высушивать. В древности чернослив считался известным средством от стресса и депрессии.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: СПРАВИТЕСЬ С ЗАПОРАМИ , ОЧИСТИТЕ КИШЕЧНИК с простой смесью

Комментариев: 1

  1. vboyar2:

    Готовлю чай на дождевой воде в чайнике нет накипи. И жарю, тушу овощи и фрукты с мясом без воды на сковородке с крышкой на малом огне. Это получается такой типа украинский борщ винегрет сладкий без соли в собственном соку. Объедение.