Переваривание белков жиров и углеводов

В процессе пищеварения он превращается в глюкозу, которая может запасаться в виде полимера — гликогена — и использоваться организмом. Молекула крахмала — очень крупный полимер, образованный множеством молекул глюкозы. В сыром виде крахмал заключен в гранулы, которые должны быть разрушены, чтобы он смог превратиться в глюкозу.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Белки, жиры, углеводы. Справка

В процессе пищеварения он превращается в глюкозу, которая может запасаться в виде полимера — гликогена — и использоваться организмом. Молекула крахмала — очень крупный полимер, образованный множеством молекул глюкозы. В сыром виде крахмал заключен в гранулы, которые должны быть разрушены, чтобы он смог превратиться в глюкозу. Обработка и приготовление пищи приводят к разрушению части крахмальных гранул. Некоторые пищевые продукты содержат углеводы в форме дисахаридов.

Эти сравнительно простые сахара, в частности сахароза тростниковый сахар и лактоза молочный сахар , в процессе пищеварения превращаются в еще более простые соединения — моносахариды. Последние не нуждаются в переваривании. При переваривании белков образуются в качестве конечных продуктов свободные аминокислоты и аммиак. Важными промежуточными продуктами переваривания являются альбумозы, пептоны, полипептиды и дипептиды.

Пищевые жиры представлены в основном нейтральными жирами, или триглицеридами. Это сравнительно простые соединения, которые в процессе пищеварения распадаются на составные части — глицерин и жирные кислоты. Выделительная функция. Через толстый кишечник выводятся не переваренные остатки, в основном клетчатка. Кроме того, через него выделяются мочевина, мочевая кислота, креатинин. Если же поступают не переваренные жиры, то они выводятся с калом стеаторрея.

Заключительное пищеварение. Оно происходит под действием ферментов, поступивших из тонкого кишечника, а также ферментов сока толстого. Защитная функция. Облигатная микрофлора кишечника подавляет развитие патогенной. Выделяемые ею кислые продукты тормозят процессы гниения. Она же стимулирует неспецифический иммунитет организма.

Роль микрофлоры толстого кишечника. Как утверждают ученые — в 1 грамме испражнений их в среднем находится миллиардов. В меньшем количестве встречаются молочнокислые бактерии, кишечная палочка, стрептококки.

Микроорганизмы толстого кишечника выполняют ряд важных функций. Файловый архив студентов. Логин: Пароль: Забыли пароль? Email: Логин: Пароль: Принимаю пользовательское соглашение. FAQ Обратная связь Вопросы и предложения. Добавил: Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам. Скачиваний: Предмет и задачи физиологии. Принципы регуляции физиологических систем. Потенциал покоя, Ионно-мембранная теория происхождения мембранного потенциала.

Механизм возбуждения. Потенциал действия и его фазы. Изменения возбудимости при возбуждении. Изменение возбудимости при возбуждении. Механизмы проведения возбуждения в миелиновых и безмиелиновых нервных волокнах.

Скорость проведения возбуждения. Классификация нервных волокон. Законы проведения возбуждения в нервных волокнах. Функции мышц. Типы мышечных волокон. Работа и сила мышц. Работоспособность мышц. Механизм мышечного сокращения. Сопряжение возбуждения и сокращения мышц. Роль атф. Рефлекс, рефлекторная дуга, рефлекторная кольцо. Классификация рефлексов.

Понятие о нервном центре. Свойства нервных центров. Принципы координации работы нервных центров в цнс. Строение и функции спинного мозга. Основные рефлексы спинного мозга. Строение и функции продолговатого мозга. Жизненно важные центры. Средний мозг. Функции четверохолмия, красных ядер, черного вещества. Промежуточный мозг. Функциональные особенности таламуса. Гипоталамус и его роль в регуляции вегетативных функций.

Базальные ганглии и их функции. Мозжечок и его функции. Симптомы повреждения мозжечка. Функции вегетативной нервной системы. Влияние симпатической и парасимпатической системы на функции различных органов.

Вегетативные ганглии. Особенности дуги вегетативного рефлекса. Ретикулярная формация и ее функции. Лимбическая система мозга. Большие полушария мозга. Строение коры. Сенсорные зоны коры. Отличия условных и безусловных рефлексов. Правила выработкиусловных рефлексов. Торможение условных рефлексов. Внешнее и внутреннее торможение.

Понятие о высшей нервной деятельности. Особенности внд человека. Первая и вторая сигнальные системы. Типы внд. Фазы сна. Электроэнцефалографические характеристики фаз сна. Виды памяти. Внутренняя среда организма. Состав и функции крови. Физико-химические свойства крови. Состав плазмы крови. Функции белков. Эритроциты: строение и функции. Лейкоциты: строение и функции. Лейкоцитарная формула. Группы крови. Правила переливания крови. Плазменные и клеточные факторы свертывания крови.

Гемостаз, механизмы гемостаза сосудисто-тромбоцитарный и коагуляционный.

68.Переваривание белков, жиров и углеводов в пищеварительном тракте.

БЕЛКИ - полимеры, состоящие из аминокислот, связанных между собой пептидной связью. В пищеварительном тракте белки расщепляются до аминокислот и простейших полипептидов, из которых в дальнейшем клетками различных тканей и органов, в частности печени, синтезируются специфические для них белки. Синтезированные белки используются для восстановления разрушенных и роста новых клеток, синтеза ферментов и гормонов. Основной строительный материал в организме. Являются переносчиками витаминов, гормонов, жирных кислот и др. Обеспечивают нормальное функционировании иммунной системы.

Углеводы, белки и жиры

Белки — это состоящие из аминокислот макромолекулы. Во рту переваривания белков не происходит. Содержащаяся в желудке соляная кислота коагулирует пищевые белки. Это значит, что крупные молекулы пищевых белков разворачиваются и образующийся в желудке фермент пепсин может начинать частичное переваривание гидролиз белков. Ферменты, необходимые для окончательного переваривания белков, выбрасываются поджелудочной железой в верхний отдел тонкой кишки — двенадцатиперстную кишку.

Биохимия питания и пищеварения. Переваривание и всасывание белков, жиров, углеводов.

Регистрация Вход. Ответы Mail. Вопросы - лидеры. Сила, действующая на подшипник качения 1 ставка. Какое возвействие мог оказать звуку воздух: переломить, отражать, диспергировать и еще какие? Или всех их можно объединить? Почему сила тяжести зависит от массы, или почему сила тяжести зависит от плотности вещества.

Смотрите также:.

Вход Регистрация. Поиск по сайту. Учебные заведения. Проверочные работы. Отправить отзыв. В ротовой полости находятся зубы, необходимые для механического измельчения пищи в процессе пережёвывания.

Переваривание углеводов. Продукты, образующиеся при переваривании углеводов.

Все эти три вида питательных веществ дают энергию измеряемую в калориях , но количество энергии в 1 грамме различно:. Эти питательные вещества также отличаются тем, как быстро они обеспечивают энергию. Углеводы дают энергию быстрее всего, а жиры — медленнее всего. Организм использует эти компоненты для образования веществ, которые ему нужны для роста, поддержания жизни и деятельности включая другие углеводы, белки и жиры. Простые углеводы. Различные формы сахара, такие как глюкоза и сахароза столовый сахар , являются простыми углеводами. Их молекулы имеют небольшие размеры, поэтому они могут быстро расщепляться и усваиваться организмом, являясь самым быстрым источником энергии. Они быстро повышают уровень глюкозы сахара в крови. Фрукты, молочные продукты, мед и кленовый сироп содержат большое количество простых углеводов, которые придают сладкий вкус большинству конфет и пирожных.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Переваривание белков и всасывание аминокислот HQ

Комментариев: 4

  1. viitaliy.sedov.78:

    Tacna, я согласна , что самовнушение имеет место быть , но только как дополнение к основному мечению. Как основной метод лечения его рассматривать нельзя, к тому же все эти заболевания с успехом лечатся современными средствами. А вот если запустить процесс , тут уже ничем не поможешь

  2. Wladimir:

    Мария, Ne skazhite inogda voniayut vmeste y ochen dazhe schastlivi.

  3. regi_n:

    какие из 20-ти нужные 15 ?)

  4. irinalitvin_70:

    В первых рецетпах